寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，纔有梅花便不同。

杜耒（西元？～1225？），字子野，號小山，旴江人（今江西撫州）。南宋詩人，詩風質樸，後死於軍亂。


南宋詩人杜耒，生平資料寥寥無幾，他喜歡以夜晚為題寫詩，最有名的詩句就是「寒夜客來茶當酒」。許多人對這句詩都朗朗上口，卻沒有多少人知道杜耒的名字，現在就讓我們來看看這是一首怎樣的詩。

在寒冷的夜晚，家裡來了客人。主人不準備酒來待客，反而煮了茶招待客人。用竹編套著的火爐，熱水已經煮沸，炭火也燒紅了。這其實和平常的夜晚一樣，月亮依舊照射著窗戶，然而，只因為幾枝梅花的影子投射在窗上，就讓一切都顯得如此獨特，與眾不同。

寒冷的夜晚有朋友來拜訪，這友人必定帶著極大的熱情而來。杜耒與朋友喝的並不是酒而是茶，可見他們並不想喝醉，而是要清醒的聚談，這裡已經顯出了主人與客人的交情匪淺，他們多麼珍惜見面的每一刻。至於窗前的明月，與窗外的梅花，為的都是要襯托杜耒與友人的性格和品德。他們的情誼是深厚的，表現得卻很淡雅，當他們喝下一盞熱茶，抬頭望著窗外的梅花，應該會發出會心的微笑吧。