這是一門課本不會講的化學課，不只告訴你整個千迴百轉的化學發展過程，豐富的化學知識，還有宛如小說情節般精彩的化學家故事。

化學這門科學，如何變成後來這番面貌？
從知道物質是什麼，到知道分子的結構，過程中曲折起伏不斷，會有什麼意想不到的故事發生？

作者從最初從希臘、中國和印度對於元素的奇特想法講起，到追求長生不老的神祕鍊金術如何開啟這門科學，香料貿易以及草藥醫學怎麼啟發各種實驗，還有化學家如何確立原子和分子的觀念，最後來到多彩多姿的有機化學分子世界。

本書會讓你更加了解，這些化學家如何做出觀念上的重大突破，化學如何形塑了我們所在的現代世界。